Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικό επεισόδιο καθώς και την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και άλλων ασθενειών της καρδιάς και αυτός είναι ο λόγος που είναι τόσο σημαντικό να διατηρείτε τα επίπεδα της υγιή και ελεγχόμενα. Ο αριθμός των ιχνοστοιχείων που δεν μπορεί να παράγει το σώμα, είναι το ασβέστιο, το σίδηρο και το μαγγάνιο, επομένως προσπαθήστε να τα συμπεριλάβετε στην ημερήσια διατροφής σας μέσω του φαγητού και/ή των συμπληρωμάτων διατροφής.